Salah satu sumber protein hewani yang sangat tinggi dari makanan empat sehat lima sempurna adalah daging ayam. Selama ini masyarakat Indonesia mengenal dua jenis ayam untuk kebutuhan konsumsi yaitu ayam broiler atau ayam ras pedaging dan ayam kampung. Dari dua jenis ayam tersebut, ayam kampung telah memiliki pangsa pasar tersendiri …
Read More »